fbpx

Kategoria: Sosy i dodatki

Japoński sos Tonkatsu

Tonkatsu to jedno z najpopularniejszych dań w Japonii, a sos Tonkatsu to nieodłączny element tej potrawy. Jest to gęsty i słodki sos, który idealnie...

Sos hoisin, czyli klasyk kuchni chińskiej

Sos Hoisin to gęsty, słodki i pikantny sos, który jest powszechnie stosowany w kuchni chińskiej i południowo-wschodniej Azji. Nazwa „hoisin” dosłownie oznacza „sos z...

Domowy sos słodko-kwaśny – jak zrobić?

Sos słodko-kwaśny to popularna przyprawa używana w różnych kuchniach na całym świecie. Początki sosu sięgają starożytnych Chin, gdzie był używany jako sposób na zrównoważenie...

Sos teriyaki – jak zrobić, z czym stosować?

Sos teriyaki to słodko-pikantny sos powszechnie stosowany w kuchni japońskiej. Nazwa „teriyaki” pochodzi od japońskich słów „teri”, co oznacza „połysk” i „yaki”, co oznacza...

Sos beszamelowy – jak zrobić?

Sos beszamelowy, znany również jako sos biały, to klasyczny francuski sos, który od wieków jest używany w wielu tradycyjnych francuskich potrawach. Uważa się, że...

Sos koperkowy tzatziki

Tzatziki to tradycyjny grecki dip lub sos z jogurtu, ogórka, czosnku i ziół. Początki tzatziki sięgają starożytnej Grecji, gdzie była popularną przyprawą podawaną do...

Sos Worcestershire – jak zrobić? do czego użyć?

Sos Worcestershire to sfermentowana płynna przyprawa, która powstała w mieście Worcester w Anglii na początku XIX wieku. Sos został stworzony w 1835 roku przez...

Sos holenderski – jak zrobić, do czego wykorzystać?

Sos holenderski to klasyczny francuski sos, który prawdopodobnie powstał na początku XIX wieku. Jest to jeden z pięciu „sosów-matek” kuchni francuskiej, obok beszamelu, espagnole,...

Buraczki zesmażane

Buraczki zesmażane na patelni to jeden z moich ulubionych dodatków do drugich dań. Są tak pyszne, że zazwyczaj dominują na moim talerzu i mógłbym...

Marchewka z groszkiem na gęsto – idealny dodatek do drugiego dania

Marchewka z groszkiem wyśmienicie pasuje do kotleta mielonego lub schabowego. Jest pyszna, kremowa i pełna smaku. Robi się ją dość łatwo, podobnie jak łatwo...
- Advertisement -

Spróbuj także:

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Nie pamiętasz hasła?

Wpisze dane Twojego konta, a my wyślemy Ci link, przy pomocy którego będziesz mógł zresetować hasło.

Link do zmiany hasła jest nieprawidłowy lub wygasł.

Zaloguj się

Polityka Prywatności

Dodaj do kolekcji

Brak kolekcji

Tutaj znajdziesz wszystkie wcześniej stworzone kolekcje.