fbpx

Kategoria: Kuchnia koreańska

Bibimbap – czyli koreańskie resztki ze stołu

Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie, które można przetłumaczyć jako „mieszany ryż”. Jest to miska ciepłego białego ryżu z różnymi przyprawionymi warzywami, mięsem i jajkiem,...

Słynny koreański street food – Tteokbokki

Tteokbokki to popularne koreańskie danie uliczne składające się z małych cylindrycznych ciastek ryżowych (tteok) i ciastek rybnych, zmieszanych z pikantnym sosem chili. Danie ma...

Makaron z czarnej fasoli Jajangmyeon

Jajangmyeon, znany również jako makaron z czarnej fasoli, to popularne koreańsko-chińskie danie przyrządzane z makaronu pszennego i sosu z czarnej fasoli. Danie ma długą...

Samgyeopsal z boczku

Samgyeopsal to popularne koreańskie danie przyrządzane z cienko pokrojonego, tłustego mięsa z boczku wieprzowego. Mięso jest zwykle grillowane przy stole na grillu gazowym lub...

Gochujang – tradycyjny koreański smak

Gochujang to tradycyjna koreańska przyprawa wytwarzana z papryczek chili, kleistego ryżu, sfermentowanej soi i soli. Słowo „gochujang” dosłownie oznacza po koreańsku „pastę chili”. Znany...

Koreańskie pierogi Wang-mandu – historia, jak je zrobić?

Wang mandu to rodzaj pierogów, które są popularnym daniem koreańskim. Są często tłumaczone jako „królewskie pierożki” i znane są ze swoich dużych rozmiarów i...

Jjigae kimchi, czyli gulasz kimchi

Jjigae kimchi, znany również jako gulasz kimchi, to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanego kimchi, wieprzowiny i innych składników, takich jak cebula, czosnek i...

Ogniste mięso, czyli koreańskie bulgogi

Bulgogi to popularne koreańskie danie z cienkich, marynowanych plasterków wołowiny (lub wieprzowiny), które są grillowane lub smażone na patelni. Słowo „bulgogi” dosłownie oznacza po...

Kimchi, czyli koreański hit

Kimchi to tradycyjna sfermentowana koreańska potrawa z różnych warzyw, najczęściej kapusty Napa, zmieszanych z przyprawami i przyprawami, takimi jak papryczki chili, czosnek i imbir. Historia...

Koreańskie pierożki Mandu

Pierogi Mandu to popularne koreańskie danie, które swoim wyglądem przypomina chińskie pierożki i japońską gyozę. Są wykonane z cienkiego ciasta z mąki pszennej, które...
- Advertisement -

Spróbuj także:

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Nie pamiętasz hasła?

Wpisze dane Twojego konta, a my wyślemy Ci link, przy pomocy którego będziesz mógł zresetować hasło.

Link do zmiany hasła jest nieprawidłowy lub wygasł.

Zaloguj się

Polityka Prywatności

Dodaj do kolekcji

Brak kolekcji

Tutaj znajdziesz wszystkie wcześniej stworzone kolekcje.