Jakub

Burgery z łososiem i awokado

Burgery z łososia z awokado i rukolą to pyszna i zdrowa opcja na posiłek, która składa się z aromatycznego pasztetu z łososia podanego na...

Kimchi, czyli koreański hit

Kimchi to tradycyjna sfermentowana koreańska potrawa z różnych warzyw, najczęściej kapusty Napa, zmieszanych z przyprawami i przyprawami, takimi jak papryczki chili, czosnek i imbir. Historia...

Poznaj masło Ghee

Masło Ghee to rodzaj masła klarowanego, które jest powszechnie stosowane w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. Powstaje poprzez gotowanie masła w celu usunięcia substancji stałych...

Klopsiki z łososia z cytryną

Klopsiki z łososia z cytryną to pyszna i zdrowa opcja posiłku, zawierająca soczyste i aromatyczne klopsiki z łososia nasycone jasnym i orzeźwiającym smakiem cytryny....

Tonkatsu, czyli japoński schabowy

Tonkatsu to popularne tradycyjne japońskie danie, które składa się z panierowanego i smażonego w głębokim tłuszczu kotleta wieprzowego. Początki tonkatsu sięgają końca XIX wieku,...

Koreańskie pierożki Mandu

Pierogi Mandu to popularne koreańskie danie, które swoim wyglądem przypomina chińskie pierożki i japońską gyozę. Są wykonane z cienkiego ciasta z mąki pszennej, które...

Imbir – jakie ma właściwości? Jak go spożywać? W jakich ilościach?

Imbir to warzywo korzeniowe, które jest powszechnie stosowane w kuchni i tradycyjnej medycynie. Charakteryzuje się wyraźnym, słodko-pikantnym smakiem i lekko ostrym aromatem. Zwykle jest...

Łosoś w sosie koperkowym

Łosoś z sosem koperkowym to danie składające się z aromatycznego sosu z kwaśnej śmietany, majonezu i świeżego kopru, który zazwyczaj podaje się na grillowanym...

Łosoś teriyaki z grilla

Łosoś teriyaki to popularne japońskie danie składające się z grillowanego lub pieczonego łososia marynowanego w słodko-pikantnym sosie teriyaki. Zazwyczaj zawiera sos sojowy, cukier, sake...

Czym są superfoods?

Superfoods to żywność bogata w składniki odżywcze, która jest uważana za szczególnie korzystną dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Często są bogate w witaminy, minerały,...

O mnie

412 POSTY
0 KOMENTARZE
Interesuję się poszczególnymi składnikami oraz sposobem ich łączenia. Lubię próbować nowych rzeczy i przepisów nieustannie je doskonaląc. W kuchni działamy wspólnie z żoną - Gosią. Życzymy smacznego!
- Reklama -

Musisz spróbować