Strona głównaAutorzyPosty przez Jakub

Jakub

kuchnia japońska

Japoński sos Tonkatsu

Jakub -
Tonkatsu to jedno z najpopularniejszych dań w Japonii, a sos Tonkatsu to nieodłączny element tej potrawy. Jest to gęsty i słodki sos, który idealnie...
Dania bez mięsa

Japoński omlet Tamago-yaki

Jakub -
Tamago to japońskie słowo oznaczające jajko, a także potrawa, która powstała z połączenia jajek z różnymi dodatkami. To proste, ale smaczne danie znajduje się...
Ciastka i słodkie przekąski

Drożdżówka z ciasta francuskiego z budyniem

Jakub -
Drożdżówka z ciasta francuskiego to doskonałe rozwiązanie dla miłośników słodkiego smaku. Proste w wykonaniu, a jednocześnie bardzo smaczne danie, które z pewnością przypadnie do...
Dania mięsne

Yakitori – klasyczny japoński szaszłyk

Jakub -
Yakitori to danie z kawałków kurczaka, grillowanego na patyku. Jego pochodzenie sięga ponad 300 lat wstecz i jest związane z japońską kulturą uliczną oraz...
Ciastka i słodkie przekąski

Japońskie mochi – symbol szczęścia i dobrobytu

Jakub -
Mochi to tradycyjna japońska potrawa wytwarzana z kleistego ryżu, który został zmiażdżony do lepkiej, przypominającej ciasto konsystencji. Ma długą historię w Japonii, sięgającą czasów...
Ciastka i słodkie przekąski

Japońskie ciasto Castella

Jakub -
Ciasto Castella, znane również jako Kasutera, to tradycyjny japoński biszkopt, który powstał w Nagasaki w Japonii w XVI wieku. Ciasto zostało sprowadzone do Japonii...
Ciastka i słodkie przekąski

Wagashi, czyli klasyk z japońskich cukierni i herbaciarni

Jakub -
Wagashi to tradycyjny japoński wyrób cukierniczy, który jest często podawany z herbatą, szczególnie podczas ceremonii parzenia herbaty. Jest to rodzaj słodyczy wytwarzany z naturalnych...
Ciastka i słodkie przekąski

Dorayaki – słodkie ciasteczka z miodem lub fasolą

Jakub -
Dorayaki to słodkie danie japońskie, składające się z dwóch placków, które są łączone miodem lub pastą z fasoli azuki. Zazwyczaj serwowane na ciepło, dorayaki...
Dania mięsne

Japoński krokiet Korokke

Jakub -
Korokke, znane również jako "croquette" lub "krokiety", to jedno z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej. Zazwyczaj składa się z kawałków mięsa lub ryby, ziemniaków, cebuli...
Dania mięsne

Bibimbap – czyli koreańskie resztki ze stołu

Jakub -
Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie, które można przetłumaczyć jako „mieszany ryż”. Jest to miska ciepłego białego ryżu z różnymi przyprawionymi warzywami, mięsem i jajkiem,...
1...202122...42Strona 21 z 42

O mnie

412 POSTY
0 KOMENTARZE
Interesuję się poszczególnymi składnikami oraz sposobem ich łączenia. Lubię próbować nowych rzeczy i przepisów nieustannie je doskonaląc. W kuchni działamy wspólnie z żoną - Gosią. Życzymy smacznego!
- Reklama -

Musisz spróbować