Jakub

Słynny koreański street food – Tteokbokki

Tteokbokki to popularne koreańskie danie uliczne składające się z małych cylindrycznych ciastek ryżowych (tteok) i ciastek rybnych, zmieszanych z pikantnym sosem chili. Danie ma...

Makaron z czarnej fasoli Jajangmyeon

Jajangmyeon, znany również jako makaron z czarnej fasoli, to popularne koreańsko-chińskie danie przyrządzane z makaronu pszennego i sosu z czarnej fasoli. Danie ma długą...

Samgyeopsal z boczku

Samgyeopsal to popularne koreańskie danie przyrządzane z cienko pokrojonego, tłustego mięsa z boczku wieprzowego. Mięso jest zwykle grillowane przy stole na grillu gazowym lub...

Gochujang – tradycyjny koreański smak

Gochujang to tradycyjna koreańska przyprawa wytwarzana z papryczek chili, kleistego ryżu, sfermentowanej soi i soli. Słowo „gochujang” dosłownie oznacza po koreańsku „pastę chili”. Znany...

Ciasto orzechowe z kremem

Ciasto orzechowe z kremem to przepyszne i aromatyczne ciasto, które zwykle składa się z kruchego spodu, a na nim znajduje się warstwa orzechowego kremu....

Sałatka Cesar z łososiem

Sałatka Cesar to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni amerykańskiej. Została ona stworzona przez włoskiego szefa kuchni Cesara Cardiniego w latach 20. XX wieku...

Fasolka po bretońsku – klasyczny przepis i historia

Fasolka po bretońsku to popularne danie kuchni polskiej, którego korzenie sięgają XVIII wieku. To niezwykłe danie zawsze kojarzone było z przyjemnymi chwilami spędzonymi w...

Ciasto miodowe z budyniem

Ciasto miodowe z masą budyniową to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce, a jego smak i aromat kojarzą się wielu osobom z dzieciństwem i...

Rogaliki z makiem, rogaliki Świętomarcińskie

Historia rogali z makiem sięga XVII wieku i związana jest z miastem Poznań. Początkowo były to skromne wypieki, które miały charakter religijny i były...

Sałatka grecka z serem feta

Sałatka grecka to danie, które już od wielu lat cieszy się dużą popularnością na całym świecie. Jej pochodzenie sięga starożytnej Grecji, gdzie ser feta,...

O mnie

412 POSTY
0 KOMENTARZE
Interesuję się poszczególnymi składnikami oraz sposobem ich łączenia. Lubię próbować nowych rzeczy i przepisów nieustannie je doskonaląc. W kuchni działamy wspólnie z żoną - Gosią. Życzymy smacznego!
- Reklama -

Musisz spróbować