Kategoria: Dania mięsne

Jjigae kimchi, czyli gulasz kimchi

Jjigae kimchi, znany również jako gulasz kimchi, to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanego kimchi, wieprzowiny i innych składników, takich jak cebula, czosnek i...

Buritto z fasolą i mięsem

Burrito to meksykańskie danie, które stało się popularne na całym świecie. Jest to połączenie mięsa, warzyw i ryżu, zawinięte w tortillę pszenną. W zależności...

Sajgonki – skąd się wzięły? Prosty przepis

Sajgonki to popularne danie kuchni wietnamskiej, znane i lubiane na całym świecie. Ich cienkie i chrupiące ciasto wypełnione aromatycznym farszem stało się stałym elementem...

Japońskie Onigiri, czyli nadziewana kulka ryżowa z wodorostami

Onigiri, znane również jako omusubi lub japońska kulka ryżowa, to popularne tradycyjne japońskie danie, które składa się z kulki białego ryżu gotowanego na parze,...

Ogniste mięso, czyli koreańskie bulgogi

Bulgogi to popularne koreańskie danie z cienkich, marynowanych plasterków wołowiny (lub wieprzowiny), które są grillowane lub smażone na patelni. Słowo „bulgogi” dosłownie oznacza po...

Tonkatsu, czyli japoński schabowy

Tonkatsu to popularne tradycyjne japońskie danie, które składa się z panierowanego i smażonego w głębokim tłuszczu kotleta wieprzowego. Początki tonkatsu sięgają końca XIX wieku,...

Koreańskie pierożki Mandu

Pierogi Mandu to popularne koreańskie danie, które swoim wyglądem przypomina chińskie pierożki i japońską gyozę. Są wykonane z cienkiego ciasta z mąki pszennej, które...

Spaghetti bolognese – historia, przepis, tajny składnik

Spaghetti Bolognese, znane również jako spaghetti z sosem mięsnym, to klasyczne włoskie danie, które składa się z makaronu spaghetti, sosu na bazie mięsa i...

Marynata do mięsa kurczaka BBQ z coca-colą

Skrzydełka, czy udka z kurczaka w nietypowym sosie barbecue to zawsze świetne połączenie. O ile samych marynat BBQ, jak i gotowych już sosów do...

Pikantna marynata do pieczonego indyka

Przepis na pikantną marynatę do mięsa, a w szczególności do piersi z indyka znalazłem w starym zeszycie z rodzinnymi przepisami. Kartka była już mocno...
- Advertisement -

Spróbuj także: