fbpx

Ciasto orzechowe z kremem

Koniecznie spróbuj

Jakub
Jakub
Interesuję się poszczególnymi składnikami oraz sposobem ich łączenia. Lubię próbować nowych rzeczy i przepisów nieustannie je doskonaląc. W kuchni działamy wspólnie z żoną - Gosią. Życzymy smacznego!
- Reklama -

Ciasto orzechowe z kremem to przepyszne i aromatyczne ciasto, które zwykle składa się z kruchego spodu, a na nim znajduje się warstwa orzechowego kremu. Ten deser to prawdziwy hit wśród smakoszy i miłośników słodkości.

Historia ciasta orzechowego sięga co najmniej do XIX wieku. W tamtych czasach w Europie zaczęły powstawać liczne cukiernie, a artyści kulinarni zaczęli eksperymentować z różnymi smakami i składnikami. Jednym z popularnych składników, które pojawiały się w wielu cukierniach, były orzechy. Dlatego też powstało wiele przepisów na ciasta, w których orzechy były głównym składnikiem.

Rozwiń z nami grupę na Facebook

Dołącz do grupy Smacznyblog.pl na Facebook. Dyskutuj, dziel się pomysłami, odkrywaj kulinarny świat wspólnie z nami.

Jednym z takich ciast jest ciasto orzechowe z kremem. Wielu cukierników eksperymentowało z różnymi rodzajami orzechów, takimi jak orzechy laskowe, orzechy włoskie czy migdały. Niektórzy dodawali również do ciasta kakao, co nadawało mu niepowtarzalnego smaku.

- Reklama-

Współczesne przepisy na ciasto orzechowe z kremem są zazwyczaj bardzo proste i łatwe do przygotowania. Składniki, które potrzebujemy do jego wykonania, to m.in. mąka, cukier, masło, jajka, orzechy oraz krem, który może składać się z różnych składników, takich jak mascarpone, śmietana czy ser kremowy.

Ciasto orzechowe z kremem to deser, który można podawać na wiele sposobów. Najczęściej serwowane jest jako ciasto kawałkowe, ale można je również podawać w formie mini tartalet, muffinek lub w postaci ciasteczek. Można również eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów i kremów, aby nadać deserowi nowego smaku i charakteru.

Warto również zwrócić uwagę na wartości odżywcze orzechów, które są jednym z głównych składników ciasta orzechowego z kremem. Orzechy są bogate w błonnik, białko i tłuszcze, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dodanie orzechów do deseru sprawia, że staje się on bardziej wartościowy i korzystny dla zdrowia.

Podsumowując, ciasto orzechowe z kremem to przepyszny deser, który od lat cieszy się dużą popularnością wśród miłośników słodkości. Jego historia sięga XIX wieku, a dzisiejsze przepisy na to ciasto są łatwe do wykonania i pozwalają na wiele eksperymentów z różnymi rodzajami orzechów i kremów.

  • Czas przygotowania:00:20:00
  • Ilość porcji:10
  • Czas gotowania:00:30:00
  • Poziom trudności:średni

Ciasto orzechowe z kremem - składniki

Ciasto orzechowe z kremem - przepis krok po kroku

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj i posyp mąką 20-centymetrową okrągłą blachę do ciasta.
  2. Aby zrobić ciemny biszkopt, przesiej mąkę, kakao w proszku, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w średniej misce. Odłożyć na bok.
  3. W osobnej dużej misce ubij jajka, cukier, mleko, olej i ekstrakt waniliowy, aż dobrze się połączą.
  4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  5. Wlej ciasto do przygotowanej tortownicy i piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek ciasta wyjdzie czysta. Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
  6. Aby zrobić kremowe nadzienie, ubij razem śmietanę i cukier puder w dużej misce, aż utworzą się sztywne szczyty.
  7. W osobnej misce ubij serek śmietankowy i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
  8. Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z masą serową.
  9. Gdy ciasto ostygnie przekrój je na dwie warstwy. Umieść jedną warstwę na talerzu do ciasta i rozsmaruj na niej kremowe nadzienie.
  10. Połowę pokruszonych orzechów włoskich posyp kremowym nadzieniem.
  11. Umieść drugą warstwę ciasta na kremowym nadzieniu i rozsmaruj na nim resztę kremowego nadzienia.
  12. Posyp pozostałymi pokruszonymi orzechami włoskimi wierzch ciasta jako dekorację.
  13. Przed podaniem schładzamy ciasto przez co najmniej godzinę.

Smaczna porada:

  • Możesz dodać zmiażdżone orzechy włoskie do kremowego nadzienia zamiast używać go jako dekoracji.
  • Zamiast kakao w proszku możesz użyć ciemnej czekolady, aby biszkopt był bardziej bogaty w smaku i czekoladowy.
  • Zamiast orzechów włoskich możesz użyć dowolnego rodzaju orzechów, takich jak migdały, orzechy laskowe lub pekan.
0/5 (0 Reviews)
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
- Reklama -

Najnowsze:

- Reklama -

Najpopularniejsze składniki

Przetestuj również inne przepisy

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Nie pamiętasz hasła?

Wpisze dane Twojego konta, a my wyślemy Ci link, przy pomocy którego będziesz mógł zresetować hasło.

Link do zmiany hasła jest nieprawidłowy lub wygasł.

Zaloguj się

Polityka Prywatności

Dodaj do kolekcji

Brak kolekcji

Tutaj znajdziesz wszystkie wcześniej stworzone kolekcje.