fbpx

Ciasto orzechowe z kremem

Koniecznie spróbuj

Jakub
Jakub
Interesuję się poszczególnymi składnikami oraz sposobem ich łączenia. Lubię próbować nowych rzeczy i przepisów nieustannie je doskonaląc. W kuchni działamy wspólnie z żoną - Gosią. Życzymy smacznego!
- Reklama -

Ciasto orzechowe z kremem to przepyszne i aromatyczne ciasto, które zwykle składa się z kruchego spodu, a na nim znajduje się warstwa orzechowego kremu. Ten deser to prawdziwy hit wśród smakoszy i miłośników słodkości.

Historia ciasta orzechowego sięga co najmniej do XIX wieku. W tamtych czasach w Europie zaczęły powstawać liczne cukiernie, a artyści kulinarni zaczęli eksperymentować z różnymi smakami i składnikami. Jednym z popularnych składników, które pojawiały się w wielu cukierniach, były orzechy. Dlatego też powstało wiele przepisów na ciasta, w których orzechy były głównym składnikiem.

Jednym z takich ciast jest ciasto orzechowe z kremem. Wielu cukierników eksperymentowało z różnymi rodzajami orzechów, takimi jak orzechy laskowe, orzechy włoskie czy migdały. Niektórzy dodawali również do ciasta kakao, co nadawało mu niepowtarzalnego smaku.

- Reklama-

Współczesne przepisy na ciasto orzechowe z kremem są zazwyczaj bardzo proste i łatwe do przygotowania. Składniki, które potrzebujemy do jego wykonania, to m.in. mąka, cukier, masło, jajka, orzechy oraz krem, który może składać się z różnych składników, takich jak mascarpone, śmietana czy ser kremowy.

Ciasto orzechowe z kremem to deser, który można podawać na wiele sposobów. Najczęściej serwowane jest jako ciasto kawałkowe, ale można je również podawać w formie mini tartalet, muffinek lub w postaci ciasteczek. Można również eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów i kremów, aby nadać deserowi nowego smaku i charakteru.

Warto również zwrócić uwagę na wartości odżywcze orzechów, które są jednym z głównych składników ciasta orzechowego z kremem. Orzechy są bogate w błonnik, białko i tłuszcze, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dodanie orzechów do deseru sprawia, że staje się on bardziej wartościowy i korzystny dla zdrowia.

Podsumowując, ciasto orzechowe z kremem to przepyszny deser, który od lat cieszy się dużą popularnością wśród miłośników słodkości. Jego historia sięga XIX wieku, a dzisiejsze przepisy na to ciasto są łatwe do wykonania i pozwalają na wiele eksperymentów z różnymi rodzajami orzechów i kremów.

  • Czas przygotowania:00:20:00
  • Ilość porcji:10
  • Czas gotowania:00:30:00
  • Poziom trudności:średni

Ciasto orzechowe z kremem - składniki

Ciasto orzechowe z kremem - przepis krok po kroku

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj i posyp mąką 20-centymetrową okrągłą blachę do ciasta.
  2. Aby zrobić ciemny biszkopt, przesiej mąkę, kakao w proszku, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w średniej misce. Odłożyć na bok.
  3. W osobnej dużej misce ubij jajka, cukier, mleko, olej i ekstrakt waniliowy, aż dobrze się połączą.
  4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  5. Wlej ciasto do przygotowanej tortownicy i piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek ciasta wyjdzie czysta. Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.
  6. Aby zrobić kremowe nadzienie, ubij razem śmietanę i cukier puder w dużej misce, aż utworzą się sztywne szczyty.
  7. W osobnej misce ubij serek śmietankowy i ekstrakt waniliowy na gładką masę.
  8. Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z masą serową.
  9. Gdy ciasto ostygnie przekrój je na dwie warstwy. Umieść jedną warstwę na talerzu do ciasta i rozsmaruj na niej kremowe nadzienie.
  10. Połowę pokruszonych orzechów włoskich posyp kremowym nadzieniem.
  11. Umieść drugą warstwę ciasta na kremowym nadzieniu i rozsmaruj na nim resztę kremowego nadzienia.
  12. Posyp pozostałymi pokruszonymi orzechami włoskimi wierzch ciasta jako dekorację.
  13. Przed podaniem schładzamy ciasto przez co najmniej godzinę.

Smaczna porada:

  • Możesz dodać zmiażdżone orzechy włoskie do kremowego nadzienia zamiast używać go jako dekoracji.
  • Zamiast kakao w proszku możesz użyć ciemnej czekolady, aby biszkopt był bardziej bogaty w smaku i czekoladowy.
  • Zamiast orzechów włoskich możesz użyć dowolnego rodzaju orzechów, takich jak migdały, orzechy laskowe lub pekan.
0/5 (0 Reviews)
Rozwiń z nami grupę na Facebook

Dołącz do grupy Smacznyblog.pl na Facebook. Dyskutuj, dziel się pomysłami, odkrywaj kulinarny świat wspólnie z nami.

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
- Reklama -

Najnowsze:

- Reklama -

Najpopularniejsze składniki

Przetestuj również inne przepisy