fbpx

Marynowane ogórki z przyprawą z grilla

Koniecznie spróbuj

Jakub
Jakub
Interesuję się poszczególnymi składnikami oraz sposobem ich łączenia. Lubię próbować nowych rzeczy i przepisów nieustannie je doskonaląc. W kuchni działamy wspólnie z żoną - Gosią. Życzymy smacznego!
- Reklama -
  • Czas przygotowania:10
  • Ilość porcji:5
  • Czas gotowania:5
  • Poziom trudności:łatwy

Marynowane ogórki z przyprawą z grilla to dość nietypowy przepis, który znalazłem w zeszycie z przyprawami swojej babci. Warto spróbować, bo ogórki zyskują dość ciekawy smak.

Przyprawa z grilla to mieszanka ziół i przypraw, które nadają mięsom i warzywom charakterystyczny smak grillowany. Składa się zwykle z papryki, soli, czosnku, cebuli, oregano, tymianku, kolendry, gorczycy, kminek i innych aromatycznych dodatków. Połączenie tych składników z octem, cukrem i solą nadaje marynowanym ogórkom unikalny, pikantny smak i aromat.

Warto pamiętać, że marynowane ogórki z przyprawą z grilla to danie, które wymaga czasu. Najlepiej marynować je przez około 24 godziny, aby przyprawa dokładnie się wchłonęła i uzyskały odpowiednią konsystencję i smak. Ważne jest również, aby korzystać z odpowiednio przygotowanych słoików i zakrętek, które zapewnią odpowiednie uszczelnienie i zachowanie świeżości.

- Reklama-

Marynowane ogórki z przyprawą z grilla to doskonała propozycja dla wszystkich miłośników aromatycznych i pikantnych przekąsek. W prosty sposób można je przygotować w domu, wykorzystując najlepsze składniki i tradycyjne metody konserwacji. Ich intensywny smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że są doskonałym dodatkiem do wielu potraw, a także idealnym pomysłem na prezent lub upominek dla bliskiej osoby.

Marynowane ogórki z przyprawą z grilla - składniki

Marynowane ogórki z przyprawą z grilla - przepis krok po kroku

  1. Cebulę należy pokroić w kawałki i namoczyć razem z ogórkami (pokrojonymi w paski) w wodzie z solą (9 szklanek wody z 1 szklanką soli)
  2. Ogórki wyciągamy z solanki i układamy do słoików z jednym liściem selera do każdego słoika.
  3. W garnku zagotować 4 szklanki wody z 3 szklankami octu i 3 szklankami cukru.
  4. Do gotującej zalewy dodajemy łyżkę gorczycy, łyżkę przyprawy do grilla i łyżkę ziela angielskiego.
  5. Zalewamy ogórki i pasteryzujemy przez 5 minut.
0/5 (0 Reviews)
Rozwiń z nami grupę na Facebook

Dołącz do grupy Smacznyblog.pl na Facebook. Dyskutuj, dziel się pomysłami, odkrywaj kulinarny świat wspólnie z nami.

Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
- Reklama -

Najnowsze:

- Reklama -

Najpopularniejsze składniki

Przetestuj również inne przepisy

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Nie pamiętasz hasła?

Wpisze dane Twojego konta, a my wyślemy Ci link, przy pomocy którego będziesz mógł zresetować hasło.

Link do zmiany hasła jest nieprawidłowy lub wygasł.

Zaloguj się

Polityka Prywatności

Dodaj do kolekcji

Brak kolekcji

Tutaj znajdziesz wszystkie wcześniej stworzone kolekcje.